Cele Mai Bune Tigăi De Gătit Profesionale

Cea mai bună tigaie de gătit profesională este RÖSLE Silence Pro. Tigaia este fabricată din inox de înaltă calitate (18/10) și se poate folosi inclusiv în cuptor. Este foarte ușor de curățat cu puțină apă fierbinte.

#1 RÖSLE Silence PRO

Avantaje:

gătitul cu acestă tigaie este floare la ureche; îmi place că oferă o performanță excelentă antiaderentă fără a fi nevoie de uleiuri în exces;
oțelul inoxidabil de înaltă calitate asigură o distribuție uniformă a căldurii pentru rezultate perfecte de fiecare dată;
curățarea este ușoară; un șervețel umed este adesea suficient;
fără PFOA/PFOS; nu este nevoie să vă faceți griji că vreun strat chimic s-ar putea desprinde în timp;
mânerul rămâne rece chiar și când lucrurile se încing pe aragaz.

Dezavantaje:

singurul dezavantaj al tigăii de la RÖSLE este greutatea.

Vezi aici prețul pe eMAG

#2 CopperCrafts

Avantaje:

răspunde foarte bine la încălzire și răcire: datorită conductivității foarte bune a cuprului, vă recomand gătitul la cel mult foc mediu;
mâner din bronz;
încălzire uniformă.

Dezavantaje:

tigăile din cupru sunt scumpe și necesită lustruire frecventă pentru a preveni decolorarea.

#3 Tefal Unlimited, 30 cm – cea mai bună tigaie Tefal

Avantaje:

fabricată în Franța;
înveliș antiaderent performant;
îmi place că are o bază Thermo-Fusion care ajută la o difuzie a căldurii pe întreaga suprafață de gătire;
tigaia are THERMO-SIGNAL cu care îți dai seama când temperatura tigăii este ideală pentru gatit pentru că se înroșește;
învelișul antiaderent Titanium este bine venit și rezistă la o potețială zgarietură provocată de o furculiță; pro tip – evitată curățarea tigăii cu bureți foarte abrazivi.

Dezavantaje:

uzura stratului antiaderent în timp.

Vezi aici prețul pe eMAG

#4 de Buyer, Mineral B Pro – cea mai bună tigaie pentru plită cu inducție

Avantaje:

tigaia de la de Buyer reține bine căldura și nu am avut probleme de deformare, chiar dacă am pus-o pe o căldură foarte ridicată pentru prăjit;
apreciez faptul că este fabricată din oțel cu o grosime de 2,5 mm;
nu ezita să o cumperi dacă ești bucătar;
raport bun calitate/preț bun.

Dezavantaje:

greutatea.

Vezi aici prețul pe eMAG

#5 Amercook Rock Stone – cea mai bună tigaie din piatră

Avantaje:

tigaia este compatibilă cu toate sursele de căldură;
mă convinge că vine cu un capac din sticla prevăzut cu orificiu de evacuare a aburului;
mâner ergonomic din bachelită;
învelișul antiaderent este destul de rezistent.

Dezavantaje:

pentru a nu se prinde mancare, recomand puțin ulei vegetal.

Vezi aici prețul pe eMAG

#6 Pentole Agnelli

Avantaje:

mă impresionează suprafața antiaderentă și calitatea generală excelentă;
conductivitate termică foarte bună fiindcă este construită din aluminiu pur 99.5%;
o tigaie din aluminiu este mai manevrabilă decât tigăile din fontă;
foarte ușor de spălat;
mâner din oțel inoxidabil.

Dezavantaje:

straturile de teflon se pot deteriora.

Vezi aici prețul pe eMAG

#7 Fry, IDEAL INOX

Avantaje:

se poate spala la masina de spalat vase; mi se pare foarte bună pentru utilizare în restaurante;
învelișul fără PFOA îți reduce riscurile legate de compuși perfluorați;
cu această tigaie poți găti porții mari.